Toasts de magret de canard fumé, pomme verte et sa touche de miel
Ingrédients
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Tartine & Cuisson Primevère
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8 tranches de pains aux céréales
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1 pomme Granny-Smith
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8 tranches de magrets de canard
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Quelques feuilles de cerfeuil
Préparation de la recette
Tartinez les tranches de pain aux céréales avec Primevère au Miel.
Rincez la pomme, puis taillez-la en fines lamelles sans la peler.
Déposez une ou deux lamelles sur chaque toast, surmontez d'une tranche de magret de canard fumé.
Poivrez et décorez d'une feuille de cerfeuil.

Astuce !
Versez quelques gouttes de citron sur les lamelles de pomme pour éviter qu’elles noircissent.
Vous pouvez troquer la pomme verte par une variété plus sucrée ou d'autres fruits : poires, coings, prunes...
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