Tomates Farcies Au Concombre
Ingrédients pour 4 personnes
- 1 Yaourt Nature YAOS de Nestlé
- 8 olives
- 10 feuilles de menthe
- gros sel
- 4 tomates (Grosses , à farcir)
- 1 concombre
Préparation de la recette
Épluchez le concombre, coupez-le en petits dés et faites-le dégorger en le saupoudrant de gros sel pendant 15 minutes environ.
Pendant ce temps, lavez les tomates et coupez le dessus en guise de "chapeau". Évidez-les et réservez la pulpe.
Lavez et ciselez les feuilles de menthe.
Dans un saladier, mélangez la pulpe de tomates égouttée avec les dés de concombre, les olives noires coupées en rondelles, le yaourt à la Grecque de Nestlé et la menthe ciselée. Assaisonnez à votre convenance.
Remplissez les tomates de cette farce recouvrez avec les "chapeaux" et placez au réfrigérateur 15 minutes environ.
Servez bien frais.
Temps de réfrigération : 15 minutes
Astuce
Pour plus de saveur, vous pouvez ajouter du thon émietté.
Réductions tout en douceur
-
![Liégeois au Yaourt La Laitière]()
0,50€ de réductionLiégeois au Yaourt La Laitière
-
![Gamme Yaos sur lit aux fruits]()
0,40€ de réductionGamme Yaos sur lit aux fruits
-
![Yaourt pot de verre Vanille Bio La Laitière]()
0,50€ de réductionYaourt pot de verre Vanille Bio La Laitière
-
![Gamme Lou Pérac]()
0,40€ de réductionGamme Lou Pérac
-
![L'Extra Frais Président / Le Président au chèvre]()
0,50€ de réductionL'Extra Frais Président / Le Président au chèvre
- Voir toutes les réductions
Commentaires