Tomates Farcies Au Concombre
Ingrédients pour 4 personnes
- 1 YAOS Nature YAOS de Nestlé
- 8 olives
- 10 feuilles de menthe
- gros sel
- 4 tomates (Grosses , à farcir)
- 1 concombre
Préparation de la recette
Épluchez le concombre, coupez-le en petits dés et faites-le dégorger en le saupoudrant de gros sel pendant 15 minutes environ.
Pendant ce temps, lavez les tomates et coupez le dessus en guise de "chapeau". Évidez-les et réservez la pulpe.
Lavez et ciselez les feuilles de menthe.
Dans un saladier, mélangez la pulpe de tomates égouttée avec les dés de concombre, les olives noires coupées en rondelles, le yaourt à la Grecque de Nestlé et la menthe ciselée. Assaisonnez à votre convenance.
Remplissez les tomates de cette farce recouvrez avec les "chapeaux" et placez au réfrigérateur 15 minutes environ.
Servez bien frais.
Temps de réfrigération : 15 minutes
Astuce
Pour plus de saveur, vous pouvez ajouter du thon émietté.
Réductions tout en douceur
-
![Gamme Primevère]()
0,40€ de réductionGamme Primevère
-
![Palets croustillants et fondants Salakis]()
0,50€ de réductionPalets croustillants et fondants Salakis
-
![Préparation pour Tiramisu au mascarpone Galbani 500g]()
1,00€ de réductionPréparation pour Tiramisu au mascarpone Galbani 500g
-
![Smarties et Kit Kat de Nestlé]()
0,50€ de réductionSmarties et Kit Kat de Nestlé
-
![Les Tranches Moelleuses]()
0,60€ de réductionLes Tranches Moelleuses
-
![Mozzarella Bio Galbani]()
0,30€ de réductionMozzarella Bio Galbani
- Voir toutes les réductions
Commentaires