Tortillas de poivrons & jambon cru

Encore plus gourmand avec vos marques préférées !
  • 15
    min
  • 5
    min
  • Très facile
  • Bon marché

Ingrédients

4 personnes
  • Râpé 3 saveurs

    Râpé 3 saveurs Président

    100 g
  • poivron

    poivrons

    350 g
  • oignon

    oignons

    150 g
  • jambon cru

    jambon cru

    4 tranches
  • Oeuf

    oeufs

    6
  • huile d'olive

    huile d'olive

  • Ingŕedient

    piment de Cayenne

  • Sel

    sel

Préparation de la recette

Coupez le jambon en lanières.

Dans un saladier, battez les œufs en omelette, salez et poivrez avec le piment de Cayenne.

Ajoutez le Râpé 3 Saveurs et le jambon. Remuez de nouveau.

Dans une poêle, faites revenir les poivrons et les oignons dans l'huile d'olive sur feu vif.

Versez le contenu du saladier sur les légumes. Faites cuire sur feu moyen pendant 15-20 minutes.

Glissez la tortilla dans un plat et servez des parts avec une salade verte.

Bon appétit !

Astuce !

Présentez aussi cette tortilla coupée en dés pour l'apéritif. Vous pouvez également ajouter quelques dés de pommes de terre ou du chorizo dans les œufs.