Velouté au chou-fleur | Dès 12 mois

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de cuisson
Très facile
Bon marché

Ingrédients

3
personnes
  • lait Croissance Nature
    50 cl de lait Croissance Nature Lactel Eveil
  • Crème Entière Président 30% MG 45cl
    1 c. à soupe de Crème Entière Président
  • Ingŕedient
    250 gr de chou-fleur
  • pomme de terre
    1 pomme de terre
  • Ingŕedient
    1 jaune d'oeuf
  • jus d'un demi citron
    jus d'un demi citron

Préparation de la recette

Faites cuire les légumes dans le lait de croissance Lactel Eveil® Nature. Mixez.

Ajoutez le jus de citron.

Hors du feu, ajoutez au potage la crème et le jaune d'œuf battu.

Le saviez-vous ?

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