Velouté au chou-fleur | Dès 12 mois

Par Envie de Bien Manger
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Bon marché

Sur cette recette

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Ingrédients pour 3 personnes

  • 50 cl de lait Croissance Nature Lactel Eveil
  • 250 gr de chou-fleur
  • 1 pomme de terre
  • 1 jaune d'oeuf
  • jus d'un demi citron
  • 1 c. à soupe de Crème Entière Président

Préparation de la recette

Faites cuire les légumes dans le lait de croissance Lactel Eveil® Nature. Mixez.

Ajoutez le jus de citron.

Hors du feu, ajoutez au potage la crème et le jaune d'œuf battu.

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