Velouté au chou-fleur | Dès 12 mois
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Ingrédients pour 3 personnes
- 50 cl de lait Croissance Nature Lactel Eveil
- 250 gr de chou-fleur
- 1 pomme de terre
- 1 jaune d'oeuf
- jus d'un demi citron
- 1 c. à soupe de Crème Entière Président
Préparation de la recette
Faites cuire les légumes dans le lait de croissance Lactel Eveil® Nature. Mixez.
Ajoutez le jus de citron.
Hors du feu, ajoutez au potage la crème et le jaune d'œuf battu.
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