Verrine glacée façon vacherin caramel - fraises

Encore plus gourmand avec vos marques préférées !
  • 15
    min
  • 0
    min
  • Très facile
  • Moyen

Ingrédients

4 personnes
  • Secret de Mousse Chocolat Blanc

    Secret de mousse chocolat blanc La Laitière La Laitière

    4 pot
  • Fraise

    fraises

    200 gr
  • Ingŕedient

    meringues

    12 petites
  • Ingŕedient

    vanille

    0.5 gousse
  • Sucre

    sucre

    1 c. à soupe

Préparation de la recette

Laver et équeuter les fraises, les couper en petits dés et les assaisonner avec la gousse de vanille grattée et le sucre en poudre.

Laisser reposer quelques minutes au frais.

Dans le fond de chaque verrine, briser 2 petites meringues.

Répartir par dessus la mousse au caramel et mettre au congélateur pendant 30 min.

Sortir les verrines du congélateur, répartir les dés de fraises et les dernières meringues brisées sur le dessus. Servir aussitôt.

Astuce !

Cette recette peut aussi être réalisée avec des framboises.