1
2
3
4
5
(198)
4/5
10
mn
10
mn
de cuisson
Facile
Moyen

Ingrédients

4
personnes
  • Crème Bridélice fluide
    20 cl de Crème Légère Fluide UHT Bridelice
  • Miel
    3 c. à soupe de miel
  • huile d'olive
    2 c. à soupe d' huile d'olive
  • Ingŕedient
    16 aiguillettes de canard
  • Ingŕedient
    1 melon
  • Courgette
    1 grosse courgette
  • Poivre
    10 grains de poivre (noir, blanc, sichuan...)
  • Sel
    sel

Préparation de la recette

Mélangez 2 cuillères à soupe de miel et l'huile d'olive.

Epluchez et coupez le melon en gros dés.

Rincez et coupez les courgettes en gros cubes.

Déposez-les sur une plancha ou sur la grille d'un barbecue. Ajoutez les aiguillettes de canard.

Badigeonnez le tout avec le mélange miel/huile.

Faites griller 5 minutes de chaque côté.

Concassez légèrement le poivre. Ajoutez-le à la Crème Fluide Bridélice et au miel. Fouettez.

Servez avec le canard et les légumes bien chauds.

astuce description

Astuce !

Remplacez les courgettes par des dès d'avocat ou de concombre.

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