Vinaigrette facile au citron

Comment faire une vinaigrette maison

La sauce vinaigrette est indispensable à la réussite d’une bonne salade ! Elle donne la touche finale aux ingrédients, relève le goût et apporte une nouvelle saveur pour un bon plat. Suivez nos conseils et astuces pas à pas pour réussir facilement toutes vos recettes de vinaigrette maison.

1. Dans le fond de votre saladier ou dans un bol séparé, mélanger d’abord le vinaigre avec la moutarde.
2. Ajoutez ensuite le jus de citron pressé en prenant garde à ne pas laisser tomber de pépin.
3. Versez les cuillères à soupe d’huile d’olive.
4. Salez et poivrez en fonction de vos goûts et de vos envies.

Les ingrédients de votre vinaigrette ne sont pas homogènes. Pensez bien à la remuer vigoureusement juste avant de la mélanger à votre salade.