1
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4
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(2)
4/5
20
mn
20
mn
de cuisson
Très facile
Bon marché

Ingrédients

4
personnes
  • Lait bio demi-écrémé 1L
    25 cl de Lait bio demi-écrémé Lactel
  • Beurre gastronomique doux
    100 gr de Beurre gastronomique doux Président
  • Ingŕedient
    2 pommes Golden
  • farine
    100 gr de farine
  • Sucre
    100 gr de sucre
  • Oeuf
    2 oeufs
  • Ingŕedient
    20 cl de crème légère (liquide)

Préparation de la recette

Faire un caramel avec le sucre et 2 cl d'eau.

Incorporer 20cl de crème.

Eteindre le feu et mettre 2 cuillères à soupe de beurre demi-sel.

Faire fondre le beurre.

Laissez colorer les pommes.

Incorporer les graines de vanille.

Faire les crêpes.

Mettre 1 cuillère à soupe de pommes au centre de chaque crêpe.

Faire l'aumônière, les attacher avec la gousse de vanille.

Les dresser sur un plat mettre la sauce caramel au milieu.

Saupoudrez de sucre glace.

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