Moelleux du Périgord

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    min
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  • Très facile
  • Assez cher

Ingrédients

4 personnes
  • Ingŕedient

    foie gras

  • pain d'épices

    pain d'épices

    4 tranche(s)
  • Ingŕedient

    confiture de Sauternes

  • Ingŕedient

    confit d'oignons

Préparation de la recette

Faites griller le pain d'épice.

Déposez une belle tranche de foie gras sur le coté de l'assiette, accompagnée de la tranche de pain d'épices et déposez une petite cuillère de confiture de Sauternes et une de confiture d'oignons.

Simple festif et délicieux.