Mousse au Citron et Mascarpone
de cuisson
Ingrédients
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300 gr de Mascarpone Galbani
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2 dl de Crème Entière Président
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100 gr de sucre
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10 cl de jus de citron
Préparation de la recette
Mélangez le mascarpone avec le sucre, le jus et le zeste de citron.
Fouettez la crème fraîche entière pour en faire une chantilly, puis incorporez-la au précédent mélange.
Reservez 2h au frais.
Dégustez !
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