Aumônières de bricks aux légumes et jambon

Préchauffez le four à 200-220 °C (th.7).

Faites chauffer Primevère tartine & cuisson dans une poêle sur feu vif. Faites revenir la julienne de légumes et les allumettes de jambon 5 minutes tout en mélangeant.

Etalez une feuille de brick sur le plan de travail. Badigeonnez de Primevère tartine & cuisson. Superposez une deuxième feuille brick. Au centre, déposez le quart du mélange légumes/jambon. Parsemez de basilic ciselé. Repliez les feuilles de brick en aumônière et maintenez fermé avec une pique en bois. Badigeonnez de nouveau de Primevère tartine & cuisson.

Réalisez les 3 autres aumônières en procédant de la même façon.

Posez le tout sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé et faites cuire pendant 12 minutes.