Billes de melon, mozzarella et tomates

Par Envie de Bien Manger
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Sur cette recette

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    Gamme Mozza classique et Mascarpone Galbani 250g

Ingrédients pour 4 personnes

  • 150 gr de Mozzarella Galbani
  • 1 melon
  • 10 tomates cerises
  • feuilles de salade
  • huile d'olive
  • sel et poivre

Préparation de la recette

Couper le melon en deux et épépiner-le. Puis débiter-le en billes avec une cuillère adaptée.

Enfin, dans des petits plats individuels, disposer les feuilles de salades ainsi que les billes de melon, de mozzarella et les tomates cerises.

Assaisonner avec l'huile, le sel et le poivre.

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