Par Envie de Bien Manger
1
2
3
4
5
(38)
20
minutes
Très facile
35
minutes
Moyen

Ingrédients pour 4 personnes

  • 20 gr de Tartine & Cuisson Primevère
  • 30 cl de Crème fraîche épaisse Bridelight
  • 4 escalopes de dinde
  • 8 blancs de poireaux
  • 8 pommes de terre
  • 1 c. à soupe d' estragon
  • poivre
Acheter les ingrédients

Préparation de la recette

Lavez, épluchez et coupez les blancs de poireaux en rondelles.

Dans une sauteuse, faites fondre 10 g de Primevère Tartine et Cuisson, versez les rondelles de poireaux puis laissez cuire à feu moyen.

Pendant ce temps, épluchez les pommes de terre et faites-les cuire dans un volume d’eau bouillante pendant 20 minutes. Réservez au chaud.

Versez la crème sur les poireaux et laissez mijoter 10 minutes. Poivrez.

Emincez les filets de dinde puis faites-les cuire dans une seconde poêle avec une noix de Primevère Tartine et Cuisson. Poivrez.

Ajoutez les émincés de poulet à la préparation à base de poireaux et laissez chauffer 5 minutes à feu doux.

Parsemez d’estragon ciselé, puis servez avec les pommes de terre à l'eau.

Réductions tout en douceur

  • Camembert Lepetit 250g
    0,40 de réduction

    Camembert Lepetit 250g

  • Yaos Yaourt à la grecque
    0,50 de réduction

    Yaos Yaourt à la grecque

  • Camembert Président 250g
    0,30 de réduction

    Camembert Président 250g

  • Voir toutes les réductions

Commentaires

Il n'y a pas encore de commentaire.

Soyez le premier à donner votre avis !
Je donne mon avis

On vous souffle des idées

Vous êtes au courant ?