1
2
3
4
5
(22)
4/5
10
mn
15
mn
de cuisson
Facile
Bon marché

Ingrédients

8
personnes
  • Gorgonzola Galbani
    150 gr de Gorgonzola Cremoso Galbani
  • Pâte feuilletée
    2 ronds de pâtes feuilletées
  • jaune d'oeuf
    1 jaune d'oeuf
  • Ingŕedient
    1 c. à café de graines de pavot
  • Ingŕedient
    1 c. à café de graines de sésame

Préparation de la recette

Préchauffez le four à 220°C (thermostat 7)

Tartinez un premier rond de pâte de 120 g de Gorgonzola, saupoudrez de graines de pavot, roulez la pâte sur elle-même et enveloppez-là de film plastique, avant de la mettre15 minutes au congélateur.

Sortez-le et coupez des rondelles de 1 cm. Placez-les dans le four pendant 15 minutes.

Étalez le second rond de pâte. Découpez par deux étoiles de différentes tailles. Déposez au centre de la moitié d’entre elles une noisette de Gorgonzola, mouillez les bords de pâte, recouvrez la moitié d’une étoile de pâte et soudez les bords en écrasant la pâte avec la pointe d’un couteau.

Dans un bol, mélangez le jaune d’œuf avec une cuillerée à café, recouvrez les étoiles du mélange avec un pinceau. Saupoudrez de graines de sésame.

Enfournez pour 15 minutes.

Temps de congélation : 15 minutes

 

astuce description

Astuce !

Si vous n’avez pas d’emporte-pièce, vous pouvez aussi faire des demi-lunes à l’aide d’un verre.

Nos Réductions tout en douceur

  • Chaussée Aux Moines 340g
    0,30 de réduction

    Chaussée Aux Moines 340g

  • Gamme kéfir KREMLY 1x500g
    0,50 de réduction

    Gamme kéfir KREMLY 1x500g

  • Gamme Emmental Coeur de Meule
    0,40 de réduction

    Gamme Emmental Coeur de Meule

  • Gamme Corsica
    0,50 de réduction

    Gamme Corsica

  • Gamme Société
    0,50 de réduction

    Gamme Société

  • Camembert Lepetit 250g
    0,40 de réduction

    Camembert Lepetit 250g

  • Voir toutes les réductions

Commentaires (0)

Je donne mon avis

1
2
3
4
5
Désolé vous avez déjà noté cette recette
*Veuillez noter la recette pour continuer.
Je donne mon avis

On vous souffle des idées

Vous êtes au courant ?