Par Envie de Bien Manger
0,30 de réduction
1
2
3
4
5
(3)
10
minutes
Facile
10
minutes
Moyen

Sur cette recette

  • Gamme Beurre Président
    0,30 de réduction

    Gamme Beurre Président

Ingrédients pour 4 personnes

  • 30 gr de Beurre gastronomique doux Président
  • 1 melon
  • 4 feuilles de bricks
  • 4 palets undefined
  • 8 brins de ciboulette
  • 1 échalote
  • 1 pincée de sel
  • 1 pincée de poivre
Acheter les ingrédients

Préparation de la recette

Préchauffer le four à 200°C (th.7).

Couper le melon en petits dés.

Ciseler l'échalote finement.

Tailler 4 brins de ciboulette.

Faire revenir l’échalote dans 10 g de beurre demi-sel. Ajouter les dés de melon et laisser confire quelques minutes.

Faire fondre le reste de beurre. En badigeonner chaque feuille de brick. Répartir au centre de chacune d'elles, deux bonnes cuillères à soupe de melon confit, saler et poivrer. Ajouter le fromage de chèvre couper en deux et la ciboulette ciselée. Refermer l’aumônière à l’aide des brins de ciboulette restants. Disposer sur la plaque du four. Badigeonner l'ensemble de l'aumônière du reste de beurre fondu.

Enfourner et cuire environ 10 minutes jusqu'à ce que les aumônières soient dorées.

Recette élaborée par la Collective des Produits Laitiers

Réductions tout en douceur

  • Gamme à poêler festive Delpierre
    2,35 de réduction

    Gamme à poêler festive Delpierre

  • Gamme de Saumon Fumé 6 ou 8 tranches Delpierre
    2,10 de réduction

    Gamme de Saumon Fumé 6 ou 8 tranches Delpierre

  • Couronne de crevettes festive Delpierre
    2,10 de réduction

    Couronne de crevettes festive Delpierre

  • Gamme dégustation Saumon Fumé 8 tranches Labeyrie
    2,50 de réduction

    Gamme dégustation Saumon Fumé 8 tranches Labeyrie

  • Saumon Fumé grandes Origines 6 tranches Labeyrie
    3,00 de réduction

    Saumon Fumé grandes Origines 6 tranches Labeyrie

  • Sveltesse Ferme et Fondant
    0,40 de réduction

    Sveltesse Ferme et Fondant

  • Voir toutes les réductions

Commentaires

Il n'y a pas encore de commentaire.

Soyez le premier à donner votre avis !
Je donne mon avis

On vous souffle des idées

Vous êtes au courant ?