Potage aux lentilles | Dès 12 mois
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Sur cette recette
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Secret de Crème Président
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![Président]()
1 c. à soupe
de Crème Entière Président
- 50 gr de lentilles
- 1 branche de persil
- 20 gr de carottes
- 1 brindille de thym
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Préparation de la recette
Triez et lavez les lentilles.
Pelez, lavez et coupez la carotte en petites rondelles.
Lavez le persil.
Mettez tous les ingrédients sauf la crème dans une casserole avec 1/2 litre d'eau.
Portez à ébullition sur le feu vif.
Réduisez le feu et faites cuire 1 heure à feu doux.
Retirez la brindille de thym et mixez.
Versez la crème au fond de l'assiette puis délayez-la peu à peu avec le potage.
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