Par Envie de Bien Manger
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Sur cette recette

  • Couronne de crevettes
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    Couronne de crevettes

Ingrédients pour 6 personnes

  • 200 g de Dés de fromage de brebis Salakis (léger )
  • 2 pamplemousses
  • 100 gr de crevettes
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Préparation de la recette

Pelez le pamplemousse, retirez les membranes blanches de chaque quartier et coupez-les en petits dés.

Coupez le fromage Salakis léger en petits cubes. Disposez les morceaux sur des piques en bois en alternant ajoutez ensuite une crevette et un dé de pamplemousse.

Dressez ces brochettes apéritives aux Salakis léger dans un ramequin ou une assiette. Pour une belle présentation vous pouvez également piquez les brochettes sur un demi-pamplemousse.

 

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