Camembert frit
Sur cette recette
-
Camembert Président 250g
Ingrédients pour 6 personnes
-
![Président]()
1
Camembert Président
- 2 oeufs
- 4 c. à soupe de chapelure
- 4 c. à soupe de farine
- 5 c. à soupe d' huile de friture
- 150 gr de salade (salade panachée)
Préparation de la recette
Placer la chapelure et la farine dans 2 assiettes différentes.
Battre les œufs en omelette.
Découper le camembert en 8 morceaux. Rouler ces morceaux successivement dans la farine, les plonger dans les œufs battus et les passer dans la chapelure.
Faire chauffer l'huile dans une poêle, y déposer les morceaux de camembert, les faire dorer sur toutes les faces. Eponger sur du papier absorbant. Servir accompagné du mesclun.
Recette élaborée par la Collective des Produits Laitiers
Réductions tout en douceur
-
![Gamme Le Viennois sur Lit de Fruits]()
0,40€ de réductionGamme Le Viennois sur Lit de Fruits
-
![Camembert de Campagne Président 250g]()
0,30€ de réductionCamembert de Campagne Président 250g
-
![Parmigiano Reggiano Galbani]()
0,40€ de réductionParmigiano Reggiano Galbani
-
![Gamme Rondelé]()
0,30€ de réductionGamme Rondelé
-
![Sauce Béchamel Bridélice]()
0,30€ de réductionSauce Béchamel Bridélice
-
![Liégeois au Yaourt La Laitière 4x100g]()
0,40€ de réductionLiégeois au Yaourt La Laitière 4x100g
- Voir toutes les réductions
Commentaires