Par Envie de Bien Manger
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15
minutes
Facile
Bon marché

Sur cette recette

  • Gamme Beurre Président
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    Gamme Beurre Président

Ingrédients pour 4 personnes

  • 1 c. à soupe de Beurre gastronomique doux Président (mou)
  • 200 g de Rondelé aux noix de Dordogne Rondelé
  • 3 c. à soupe de lait écrémé Lactel
  • 8 biscottes
  • 50 g de lardons de saumon fumé
  • 1 demie botte de radis
  • 1 poignée de roquette
  • fleur de sel
  • poivre
  • 4 tranches de saumon fumé
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Préparation de la recette

Dans une assiette creuse, écrasez les biscottes à la fourchette et mélangez avec le beurre gastronomique Président.

Tassez dans des bodegas (verrines) avec le dos de la fourchette.

Mélangez le Rondelé aux noix de Dordogne avec le lait Lactel et le saumon fumé, poivrez. Étalez sur les bases des cheese-cakes.

Lavez les radis, coupez-les en lamelles et arrangez-les joliment sur chaque cheese-cake.

Terminez par quelques feuilles de roquette, une pincée de fleur de sel, du poivre

Réservez au frais jusqu'au moment de servir. 

Astuce

Réalisez vos cheese-cakes à l'aide d'emporte-pièces.

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Commentaires

Je trouve cette recette excellente et je lai referais très prochainement. Merci à vous.
Nadine D - 30/11/2017
tentant à essayer
Claudine S - 30/11/2017
Je la trouve très sympa pour les fêtes. Je suppose qu'il faut 4 tranches de saumon ...lire la suite
nadege P - 30/11/2017
Je donne mon avis

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