Nesquik Go et son gâteau de crêpes

Par Envie de Bien Manger
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Bon marché

Sur cette recette

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Ingrédients pour 4 personnes

  • 4 Gourdes Nesquik Go Nesquik
  • 125 gr farine
  • 2 oeufs
  • 25 cl lait entier Lactel Bio
  • 1 c. à soupe de Beurre gastronomique Président
  • d' huile
  • 250 gr de confiture de framboises
  • 80 gr de framboises (pour la décoration)

Préparation de la recette

Dans un saladier, fouettez la farine, le sel et les œufs. Versez le lait en filet tout en mélangeant au batteur électrique, au fouet ou à la cuillère en bois, pour obtenir une pâte fluide et lisse.

Faites fondre le beurre et incorporez-le à la préparation. Laissez reposer 1 heure à température ambiante la pâte à crêpes.

Passé ce temps, faites chauffer votre poêle en la huilant légèrement. Couvrez-la d'une petite louche de pâte.

Faites cuire 1 minute sur chaque face, en retournant avec une spatule en bois. Renouvelez l'opération jusqu'à épuisement de la pâte.

Puis laissez refroidir les crêpes complètement. Tartinez une face de chaque crêpe de confiture de framboises en les superposant au fur et à mesure.

Terminez par une crêpe sans confiture sur le dessus. Déposez un peu de Nesquik Go sur le dessus,  et arrangez les framboises fraîches.

Et pour plus de gourmandise , dégustez ce gâteau de crêpes avec une gourde Nesquik Go !

Astuce

Vous pouvez remplacer la confiture de framboises par une confiture de fruits de votre choix, de la confiture de lait ou du Nesquik Tartine.

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