Chérie Baltique

Par Envie de Bien Manger
0,30 de réduction
1
2
3
4
5
(2)
10
minutes
Très facile
25
minutes
Bon marché

Sur cette recette

  • Crème fluide Bridélice
    0,30 de réduction

    Crème Légère Fluide UHT Bridélice

Ingrédients pour 4 personnes

  • 1 oignon
  • 8 brin de ciboulette
  • 2 filet(s) de hareng fumé
  • 10 cl de crème légère
  • 1 c. à soupe de moutarde
  • gros sel
  • sel
  • poivre
  • 4 pommes de terre

Préparation de la recette

Laver la peau des pommes de terre. Les placer dans une casserole, couvrir d'eau, saler au gros sel. Porter à ébullition et cuire à frémissement jusqu'à ce qu'elles soient tendres.

Eplucher et laver l'oignon. Tailler une moitié en rondelles et hacher l'autre moitié.

Laver la ciboulette. Ciseler 4 brins.

Tailler les filets de hareng en biseaux.

Dans un bol, réunir la crème, la moutarde, la ciboulette et l'oignon. Assaisonner.

Découper les pommes de terre en rondelles épaisses. Placer ces rondelles sur un plat. Déposer sur chacune d'elles une cuillère à café de crème moutardée et placer dessus un morceau de hareng. Décorer d'un brin de ciboulette et d'une rondelle d'oignon.

Recette élaborée par la Collective des Produits Laitiers

Réductions tout en douceur

  • Gamme Lou Pérac
    0,30 de réduction

    Gamme Lou Pérac

  • Gamme Istara
    0,30 de réduction

    Gamme Istara

  • Camembert Lanquetot
    0,30 de réduction

    Camembert Lanquetot

  • La Laitière Douceur de Yaourt
    0,50 de réduction

    La Laitière Douceur de Yaourt

  • Rondelé Nature
    0,60 de réduction

    Rondelé Nature

  • Voir toutes les réductions

Commentaires

Il n'y a pas encore de commentaire.

Soyez le premier à donner votre avis !
Je donne mon avis

On vous souffle des idées

Vous êtes au courant ?