CHIPS AUX 3 FROMAGES
de cuisson
Ingrédients
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200 gr de Râpé 3 saveurs Président
-
15 gr de poivre (concassé)
Préparation de la recette
Dans une poêle antiadhésive, saupoudrez de râpé « 3 Saveurs » Président sur une épaisseur de 2 millimètres afin de former les chips.
Mettre sur feu doux et attendre que le fromage fonde.
Une fois fondu, parsemez de poivre concassé.
Retirez du feu, laissez refroidir légèrement dans la poêle et retirez les chips à la spatule avant qu'elles soient froides et cassantes.
Posez-les sur du papier cuisson et laissez-les finir de refroidir à température ambiante, sur un rouleau à pâtisserie ou une bouteille, pour donner la forme de tuile.
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