Clafoutis aux poires et pépites de chocolat
Sur cette recette
-
1,00€ de réductionBeurre gastronomique Président demi-sel x2
Ingrédients pour 4 personnes
- 2 poires
- 60 g de farine
- 75 g de sucre
- 3 oeufs
- 25 cl de Lait bio demi-écrémé Lactel
- 1 c. à café de cannelle
- 1 c. à café de gingembre
- 3 c. à soupe de pépites de chocolat
- 1 noix de Beurre gastronomique Président
Préparation de la recette
Préchauffez le four à 180°C (th 6).
Epluchez et coupez les poires en dés.
Dans un saladier, mélangez la farine et le sucre. Incorporez les œufs et fouettez bien à la fourchette pour obtenir un mélange homogène. Versez le lait Lactel en continuant de fouetter. Ajoutez les épices, les dés de poires et les pépites de chocolat. Mélangez.
Beurrez 4 petits moules individuels (ou un grand moule à manquer).
Versez la pâte et enfournez pour 35 minutes.
Sortez les clafoutis et laissez tiédir avant de déguster.
Astuce
Pour plus de moelleux, remplacez 10cl de lait par 10cl de crème semi-épaisse Bridélice
Réductions tout en douceur
-
![Sveltesse Ferme & Fondant]()
0,30€ de réductionSveltesse Ferme & Fondant
-
![Gamme Yaos sur lit aux fruits]()
0,40€ de réductionGamme Yaos sur lit aux fruits
-
![Liégeois au Yaourt La Laitière]()
0,50€ de réductionLiégeois au Yaourt La Laitière
-
![YAOS sur lit de framboises et YAOS Coco]()
1,00€ de réductionYAOS sur lit de framboises et YAOS Coco
-
![Smarties Yaourt Fraise ou Vanille et Kit Kat Yaourt nature sucré]()
1,00€ de réductionSmarties Yaourt Fraise ou Vanille et Kit Kat Yaourt nature sucré
- Voir toutes les réductions
Commentaires