Compote de pomme en crumble

Par Envie de Bien Manger
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(13)
10
minutes
Très facile
20
minutes
Bon marché

Ingrédients pour 4 personnes

  • 2 Yaourts en pot de verre Nature La Laitière
  • pomme Granny-Smith
  • 2 pommes jaunes
  • 2 biscuits sablés

Préparation de la recette

Epluchez puis coupez les pommes jaunes en petits morceaux.

Versez les morceaux dans une casserole et saupoudrez-les avec le sucre en poudre, ajoutez 4 cuillérées à soupe d’eau.

Couvrez et faites cuire la compote pendant une vingtaine de minutes, n’hésitez pas prolonger la cuisson si vos pommes sont encore fermes.

Une fois les pommes cuites, écrasez-les grossièrement à la fourchette et laissez refroidir votre compote. Coupez ensuite en petits cubes la pomme verte.

Battez les yaourt de manière à bien les aérer.

Composez ensuite vos crumbles en commençant par répartir les deux tiers des biscuits dans le fond des pots.

Continuez avec la compote, poursuivez avec le yaourt La Laitière puis avec les miettes de biscuit restantes et finissez avec les cubes de pomme verte. Mangez sans attendre.

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