Crème de poireaux | Dès 10 mois

Par Envie de Bien Manger
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Bon marché

Sur cette recette

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Ingrédients pour 7 personnes

  • 50 cl de lait Croissance Nature Lactel Eveil
  • 1 blanc de poireau
  • 250 gr de pommes de terre
  • 1 noix de Beurre gastronomique Président
  • 50 cl d' eau

Préparation de la recette

Coupez le blanc de poireau et les 250 g de pomme de terre en rondelles, puis versez dans un fait-tout.

Recouvrez du lait Lactel Eveil et de l'eau.

Laissez cuire 1 heure à feu moyen.

Mixez.

Servez la première portion avec une noix de beurre et congelez les autres.

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