Crêpes Aux Pommes Et Aux Noix - Envie De Bien Manger

Par Envie de Bien Manger

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Très facile

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Bon marché

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Crème Légère Fluide UHT Bridélice

Ingrédients pour 6 personnes

40 g de Tartine & Cuisson Primevère
30 cl de Lait bio demi-écrémé Lactel
600 g de pommes
80 g de cerneaux de noix

60 g de sucre
250 g de farine
3 cl de crème légère
3 oeufs

Préparation de la recette

Préparez la pâte à crêpe avec les différents éléments : farine, crème fluide, oeufs, lait, 20 g de sucre en poudre, 20 g de Primevère Tartine & Cuisson.

Laissez reposer 1 bonne heure.

Epluchez les pommes et coupez-les en tranches assez épaisses. Faites-les dorer à la poêle avec 20 g de Primevère Tartine & Cuisson.

Cassez les cerneaux de noix en petits morceaux.

Préparez les crêpes.

Fourrez chaque crêpe avec un mélange de pommes sautées et de noix.

Roulez les crêpes.

Mettez-les sur un plat et sucrez-les.

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Commentaires

meilleur, bien meilleur au beurre salé qu à la margarine, ainsi qu'aux noix caramé ...lire la suite

valinka D - 10/10/2014

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