Délice d'huitres gratinées

Par user_11643
1
2
3
4
5
(0)
20
minutes
Facile
Assez cher

Ingrédients pour 4 personnes

  • 24 grosses huîtres
  • 80 gr de Beurre gastronomique Président
  • jus d'un demi citron
  • poivre
  • 1 verre de Champagne*

Préparation de la recette

Préchauffez tout d'abord le four 15 min à thermostat 7.

Coupez le beurre en petit dés et écrasez le à l'aide d'une fourchette. Ajouter le poivre (selon votre convenance) et mélangez. Petite astuce pour que le beurre ramollisse, travaillez-le dans une assiette chaude!

Ajoutez le jus de citron.

Ouvrez les huitres et répartissez le beurre poivré dans chacune d'elles.

Enfournez le tout 8 à 10min au four chaud, c'est prêt!

Accompagnée d'un bon pain, cette entrée est un vrai régal, d'autant plus si elle est arrosée par un doigt de champagne...

Réductions tout en douceur

  • Gamme Mozzarella Classique Galbani
    0,30 de réduction

    Gamme Mozzarella Classique Galbani

  • Ossau-Iraty, P’tit Basque et Tomme du Pays Basque
    0,30 de réduction

    Ossau-Iraty, P’tit Basque et Tomme du Pays Basque

  • Gamme Corsica
    0,50 de réduction

    Gamme Corsica

  • Rouy et Lepetit
    1,50 de réduction

    Rouy et Lepetit

  • Liégeois au Yaourt La Laitière
    0,50 de réduction

    Liégeois au Yaourt La Laitière

  • YAOS Nature
    0,40 de réduction

    YAOS Nature

  • Voir toutes les réductions

Commentaires

Il n'y a pas encore de commentaire.

Soyez le premier à donner votre avis !
Je donne mon avis

On vous souffle des idées

Vous êtes au courant ?