Feuilleté coeur de meule
Ingrédients pour 4 personnes
-
200 g d' Emmental Coeur de Meule Président
-
2 c. à soupe de Sauce béchamel Bridelice
- 1 pâte feuilletée
- 1 jaune d'oeuf
- 1 pincée de sel et poivre
Préparation de la recette
Râper l'emmental Coeur de Meule Président.
Ajouter le jaune d'oeuf et la sauce béchamel Bridélice. Saler et poivrer.
Découper la pâte en carrés de 12 centimètres.
Déposer 1 cuillère à soupe du mélange emmental Coeur de Meule-béchamel Bridélice au milieu de chaque carré. Relever et coller ensemble les quatre coins de la pâte.
Cuire dans le four préchauffé à 220°C pendant 25 minutes.
Servir ces feuilletés à l'emmental et béchamel avec de la salade verte.
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