Recette Financier aux pommes

0,60€ d'économies

Ingrédients

Oui aux réductions qui passent crème

-0,60

€

DE RÉDUCTION

Beurre gastronomique doux Président 250g

Comment voulez-vous en profiter ?

Mélangez le sucre, la poudre d’amande et la farine. Ajoutez les blancs d’oeuf. Incorporez le beurre fondu froid.

Pelez et coupez en morceaux les pommes.

Faites-les légèrement dorer à la poêle.

Versez la pâte et les fruits dans un moule beurré (ou des moules individuels).

Faites cuire à 200°c suivant la taille des pièces pendant 20 mn.

Servez avec un mélange de crème légère épaisse Bridélice, de cannelle et de miel.

Pour faire de ce dessert un dessert de fête, décorez avec des lamelles de pommes passées au jus de citron.