1
2
3
4
5
(6)
4/5
30
mn
20
mn
de cuisson
Très facile
Bon marché

Ingrédients

4
personnes
  • Crème légère semi épaisse
    20 cl de Crème légère semi-épaisse Bridelice
  • Beurre gastronomique doux
    200 gr de Beurre gastronomique doux Président (fondu froid)
  • pomme
    2 pommes
  • Sucre
    300 gr de sucre
  • poudre d'amande
    150 gr de poudre d'amande
  • farine
    150 gr de farine
  • blanc d'oeuf
    6 blancs d'oeufs
  • cannelle
    1 pincée de cannelle
  • Miel
    1 c. à café de miel
  • jus de citron
    1 jus de citron

Préparation de la recette

Mélangez le sucre, la poudre d’amande et la farine. Ajoutez les blancs d’oeuf. Incorporez le beurre fondu froid.

Pelez et coupez en morceaux les pommes.

Faites-les légèrement dorer à la poêle.

Versez la pâte et les fruits dans un moule beurré (ou des moules individuels).

Faites cuire à 200°c suivant la taille des pièces pendant 20 mn.

Servez avec un mélange de crème légère épaisse Bridélice, de cannelle et de miel.

astuce description

Astuce !

Pour faire de ce dessert un dessert de fête, décorez avec des lamelles de pommes passées au jus de citron.

Le saviez-vous ?

Nos Réductions tout en douceur

  • Dos de cabillaud MSC 325g Delpierre
    2,60 de réduction

    Dos de cabillaud MSC 325g Delpierre

  • Gamme La Laitière Yaourts Onctueux 4x125g
    0,50 de réduction

    Gamme La Laitière Yaourts Onctueux 4x125g

  • Couronnes de crevettes ASC Delpierre
    1,00 de réduction

    Couronnes de crevettes ASC Delpierre

  • Gamme Primevère
    0,40 de réduction

    Gamme Primevère

  • Ricotta Galbani
    0,40 de réduction

    Ricotta Galbani

  • Gamme des tartinables de Blini
    Blini
    0,30 de réduction

    Gamme des tartinables de Blini

  • Voir toutes les réductions

Commentaires (1)

le jus il sert à quoi dans la recette ??
Pascale B - 21/02/2011
1
2
3
4
5

Je donne mon avis

1
2
3
4
5
Désolé vous avez déjà noté cette recette
*Veuillez noter la recette pour continuer.
Je donne mon avis

On vous souffle des idées

Vous êtes au courant ?