1
2
3
4
5
(134)
4/5
10
mn
15
mn
de cuisson
Facile
Assez cher

Ingrédients

6
personnes
  • Beurre gastronomique doux
    25 gr de Beurre gastronomique doux Président
  • Ingŕedient
    50 gr de foie gras mi-cuit
  • Ingŕedient
    2 figues séchées
  • blanc d'oeuf
    2 blancs d'oeufs
  • farine
    25 gr de farine
  • Ingŕedient
    25 gr de noisettes en poudre

Préparation de la recette

Préchauffez votre four à 180°C.

Mélangez la farine et la poudre de noisettes ensemble.

Battez les blancs en neige et incorporez-les délicatement au mélange.

Ajoutez ensuite le beurre fondu, les figues coupées en petits morceaux et le foie gras émietté.

Versez la préparation dans des moules adaptés.

Enfournez 15mn à 180°C.

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