Fleurs d’Emmental à la méditerranéenne

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5
 mn
Très facile
Bon marché

Ingrédients

6
personnes
  • Emmental Coeur de Meule
    250 g d' Emmental Coeur de Meule Président
  • tomate
    1 tomate
  • Olives
    3 olives
  • huile d'olive
    1 trait d' huile d'olive
  • Basilic
    1 feuilles de basilic

Préparation de la recette

Découpez une fleur à l’aide de l’emporte-pièce dans la portion d’Emmental.

Émincez très finement 1 tomate et 3 olives noires, et mélangez-les.

Déposez le tout sur 4 ou 5 fleurs, assaisonnez d’un trait d’huile d’olive, et décorez  avec une feuille de basilic.

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