Recette Fondant aux KitKat®

Par Envie de Bien Manger

(5)

minutes

Très facile

minutes

Bon marché

Ingrédients pour 5 personnes

1 Yaourt nature sucré Mix-in Kitkat ® Kit Kat
100 g de chocolat noir à pâtisser
2 oeufs

30 g de sucre
45 g de farine
un peu de beurre (pour les moules)

Préparation de la recette

Préchauffez le four à 200°C (th.6-7)

Cassez le chocolat en morceaux dans un saladier. Déposez le saladier dans une casserole d’eau bouillante et laissez fondre le chocolat dans ce bain-marie pendant 5 minutes environ.

Laissez tiédir, puis ajoutez le yaourt nature sucré Mix-in KITKAT ® (conservez les boules KitKat pour la décoration), les œufs, le sucre et la farine.

Répartissez la pâte dans 4 ramequins (ou 6 plus petits) légèrement beurrés. Enfournez pour 10-12 minutes.

Sortez du four et servez de suite, si vous voulez un fondant très coulant ou attendez qu’ils refroidissent pour un fondant juste fondant.

Astuce

A la sortie du four, le fondant ne paraît pas trop cuit. Laissez refroidir pour qu’il durcisse un peu.

Réductions tout en douceur