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3
4
5
(3)
4/5
20
mn
0
mn
de cuisson
Très facile
Moyen

Ingrédients

4
personnes
  • Yaourt en pot de verre Nature
    2 Yaourts pot de verre Nature La Laitière
  • Ingŕedient
    2 pamplemousses
  • avocat
    2 avocats
  • jus de citron
    1 c. à soupe de jus de citron
  • Ingŕedient
    4 gouttes de tabasco
  • crevettes
    16 crevettes
  • Ciboulette
    4 brins de ciboulette
  • Sel et poivre
    sel et poivre

Préparation de la recette

Laver et couper la ciboulette en petits morceaux.

Peler à vif les pamplemousses, les séparer en quartiers.

Peler et dénoyauter les avocats. Mixer la chair, verser le jus de citron et le tabasco. Incorporer les 2 yaourts, assaisonner.

Répartir la purée d'avocat obtenue dans des coupes individuelles, disposer 4 crevettes et quelques quartiers de pamplemousses. Parsemer de ciboulette.

Recette élaborée par la Collective des Produits Laitiers

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Commentaires (1)

Je la trouve assez facile a faire
Floriane D - 25/01/2020
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