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2
3
4
5
(16)
4/5
15
mn
15
mn
de cuisson
Très facile
Moyen

Ingrédients

4
personnes
  • Lait bio demi-écrémé 1L
    30 cl de Lait bio demi-écrémé Lactel
  • Croque emmental
    400 g de Tranches Croque Emmental Président
  • Ingŕedient
    50 cl de bière*
  • Ingŕedient
    2 c. à café de fécule de pomme de terre
  • pain
    pain

Préparation de la recette

Coupez les 400g de fromages fondus Burger Cheddar et Emmental Présient en morceaux.

Mélangez le lait Lactel tiédi et la fécule de pomme de terre dans un bol.

Posez le caquelon sur feu moyen et versez-y la bière*. Quand elle est bien chaude, faites-y fondre les morceaux de fromages. Remuez à l’aide d’une cuillère en bois, puis incorporez le lait Lactel. Continuez de remuer jusqu’à obtenir une préparation homogène.

Déposez alors le caquelon sur le réchaud allumé et passez à table.

Dégustez avec les cubes de pain.

* L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

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