1
2
3
4
5
(2)
5/5
15
mn
0
mn
de cuisson
Très facile
Bon marché

Ingrédients

0
  • Bocal Basilic Salakis
    1 bocal Bocal Basilic Salakis
  • tomate
    1 kg de tomate
  • Concombre
    1 concombre
  • poivron rouge
    poivron rouge
  • oignon
    1 oignon
  • ail
    2 gousses d' ail
  • Ingŕedient
    100 gr de mie de pain
  • vinaigre balsamique
    5 cl de vinaigre balsamique
  • Ingŕedient
    50 cl de bouillon
  • Ingŕedient
    1 piment doux
  • Sel
    1 pincée de sel
  • Poivre
    1 pincée de poivre

Préparation de la recette

Pelez et découpez en dés les tomates, les oignons, l’ail, le piment doux et le poivron rouge.

Arrosez la mie de pain avec le vinaigre balsamique puis mixez-la avec les légumes hachés.

Versez peu à peu le bouillon sur le mélange en continuant à mixer pour obtenir une consistance moelleuse, puis ajouter environ 6 cuillères à soupe d'huile du bocal.

Salez, poivrez et laissez reposer 4 heures au réfrigérateur.

Puisez quelques dés de salakis et parsemez-en la soupe.

Dégustez bien frais.

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