Par Envie de Bien Manger
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(175)
10
minutes
Facile
5
minutes
Moyen

Ingrédients pour 4 personnes

  • 1 Reblochon AOP fruitier Pochat et fils
  • 4 pains burger
  • 4 feuilles de salade
  • 4 tranche(s) de jambon cru de Savoie
  • 4 viande de boeuf haché

Préparation de la recette

Choisissez des pains à burger de type complet ou aux céréales, coupez-les en deux

Posez une feuille de salade et une tranche de jambon cru de Savoie sur chaque pain

Coupez des lamelles de Reblochon dans le sens vertical

Passez à la poêle les steaks hachés sur chaques face pour les cuire et les ajoutez au burger.

Posez la viande et les lamelles de reblochon et refermez par le pain

Dégustez immédiatement !

Astuce

Le Reblochon fond tellement vite que le contact avec la viande chaude rendra le fromage moelleux.

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