Le Burger savoyard Pochat
10
mn5
mnde cuisson
Facile
Moyen
Ingrédients
-
1 Reblochon AOP fruitier Pochat et fils -
4 pains burger
-
4 feuilles de salade -
4 tranche(s) de jambon cru de Savoie
-
4 viande de boeuf haché
Préparation de la recette
Choisissez des pains à burger de type complet ou aux céréales, coupez-les en deux
Posez une feuille de salade et une tranche de jambon cru de Savoie sur chaque pain
Coupez des lamelles de Reblochon dans le sens vertical
Passez à la poêle les steaks hachés sur chaques face pour les cuire et les ajoutez au burger.
Posez la viande et les lamelles de reblochon et refermez par le pain
Dégustez immédiatement !
Astuce !
Le Reblochon fond tellement vite que le contact avec la viande chaude rendra le fromage moelleux.
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