Madeleines salées au Beaumont de Savoie
10
mn10
mnde cuisson
Très facile
Bon marché
Ingrédients
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75 gr de Beaumont de Savoie Pochat et Fils -
2 oeufs -
80 gr de farine (+ ½ sachet de levure) -
1 sachets de levure en poudre
-
5 c. à soupe d' huile de tournesol -
sel et poivre
Préparation de la recette
Dans un saladier mélangez la farine et la levure avec les jaunes d’œufs.
Fouettez légèrement les blancs sans les monter et incorporez-les à la préparation.
Versez l’huile et mélangez vivement à l’aide d’un fouet.
Ajoutez le Beaumont de Savoie en petits dés puis mélangez.Salez et poivrez.
Versez 1 cuillère de pâte dans chaque moule.
Faites cuire 4 mn à 210°C (th 8) puis 6 mn à 180°C (th 6.).
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