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(0)
0/5
20
mn
0
mn
de cuisson
Facile
Bon marché

Ingrédients

4
personnes
  • Ingŕedient
    4 Mousse aux fruits saveur fraises La Laitière
  • Fraise
    250 g de fraises (bien sucrées - gariguettes par exemple)
  • Citron vert
    1 citron vert
  • Ingŕedient
    1 gousse de vanille
  • Ingŕedient
    50 g de pistaches décortiquées non salées
  • Ingŕedient
    1 meringue

Préparation de la recette

- Placez les Mousses aux Fruits La Laitière au congélateur pendant 3 heures minimum. 
- Pendant ce temps, préparez le topping : rincez et équeutez les fraises. 
- Coupez-les en quartiers. 
- Versez-les dans un grand bol. Pressez le citron vert au-dessus.
- Fendez la gousse de vanille dans la longueur et grattez les graines avec la lame d’un couteau.
- Incorporez dans les fraises et mélangez délicatement. 
- Concassez grossièrement les pistaches et ajoutez aux fraises. 
- Lorsque les Mousses aux Fruits La Laitière sont givrées, sortez-les du congélateur. Ouvrez l’opercule et arrangez la salade de fraises dessus. 
- Coupez la meringue en gros éclats et parsemez sur le dessert. 
- Servez et dégustez de suite. 
 

astuce description

Astuce !

Pour une jolie présentation, transvasez les Mousses aux Fruits La Laitière dans des verrines que vous placez au congélateur. 

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