Petits pots de crème au café à l'ancienne

Encore plus gourmand avec vos marques préférées !
  • 10
    min
  • 35
    min
  • Très facile
  • Bon marché
0,60€ d'économies

Ingrédients

4 personnes
  • lactel

    Lait Lactel

    50 cl
  • crème légère fluide Bridélice

    Crème légère fluide UHT Bridelice

    10 cl
  • Oeuf

    oeufs

    6
  • Sucre

    sucre

    100 gr
  • Ingŕedient

    arôme de café

    2 c. à café
Oui aux réductions qui passent crème
-0,60
€
DE RÉDUCTION
Crème Légère UHT Bridélice
Crème Légère UHT Bridélice
sur un pot de Crème Bridélice UHT
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Préparation de la recette

Pour les petits pots de crème :

Préchauffer le four à 160°C (th.4).

Dans une casserole, porter le lait et la crème à ébullition.

Clarifier les oeufs, blanchir les jaunes avec le sucre. Verser progressivement le contenu de la casserole tout en mélangeant. Incorporer le café. Répartir dans les petits pots.

Enfourner et cuire 30 à 40 minutes au bain-marie. Laisser refroidir, réserver au frais.

Recette élaborée par la Collective des Produits Laitiers