Mousse légère au citron vert

Encore plus gourmand avec vos marques préférées !
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    min
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  • Très facile
  • Bon marché

Ingrédients

4 personnes
  • YAOS Nature YAOS de Nestlé

    YAOS Nature YAOS de Nestlé

    400 g
  • Oeuf

    oeufs

    2
  • Citron vert

    citrons verts

    2
  • Ingŕedient

    édulcorant

    1 c. à café

Préparation de la recette

Séparez les blancs des jaunes.

Mélangez les jaunes avec le jus des deux citrons verts et l'édulcorant.

Ajoutez peu à peu le yaourt à la Grecque de Nestlé mélangez jusqu'à obtenir un mélange mousseux.

Montez les blancs d'œufs en neige ferme et incorporez-les délicatement.

Mettez la mousse à reposer 3 heures au réfrigérateur.

 

Astuce !

Décorez avec des fruits frais de saison (fruits rouges en été, agrumes en hiver).