Mousse vanillée au coulis de mangue
10
mnFacile
Bon marché
Ingrédients
-
10 cl de Bridelight 4% fraîche épaisse Bridelight -
1 mangue -
4 Yaourts nature -
2 blancs d'oeufs -
1 sachets de sucre vanillé -
1 kiwi
Préparation de la recette
Pelez la mangue, puis coupez-la en morceaux grossiers. Mixez-la pour obtenir un coulis bien lisse. Réservez au frais.
Mélangez énergiquement les Petits Suisses, la crème Bridélight et le sucre vanillé à la fourchette ou au fouet.
Battez les blancs d'oeufs en neige bien ferme. Incorporez-les délicatement au mélange Petits Suisses/Bridélight.
Versez dans les verrines jusqu'au tiers environ et placez au frais pendant 3 heures.
Juste avant de servir, complétez les verrines avec le coulis de mangue.
Epluchez le kiwi, coupez-le en tranches fines et décorez les verrines.
Servez de suite.
Astuce !
Variez les saveurs en réalisant un coulis de kiwi.
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