Muffins au chocolat blanc
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Ingrédients pour 6 personnes
- 10 cl de Crème légère fluide Bridelice
- 100 gr de sucre (en poudre)
- 0.5 sachets de levure en poudre (chimique)
- 2 oeufs
- 5 cl d' huile
- 220 gr de farine
- 10 cl de lait bio demi-écrémé Lactel
- 150 gr de pépites chocolat blanc
Préparation de la recette
Préchauffez le four à 180°C.
Dans un saladier, fouettez les œufs, la crème Légère Bridélice fluide, le lait Lactel et l'huile puis incorporez la farine, la levure et le sucre.
Dans chaque moule, mettez une à 2 cuillères de la préparation puis disposez les pépites de chocolat blanc et enfin recouvrez avec une cuillère à soupe de pâte.
Enfournez le tout durant 20 minutes environ et dégustez tiède!
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