Muffins au jambon et 3 fromages
de cuisson
Ingrédients
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150 gr de Râpé 3 saveurs Président
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30 cl de Lait bio demi-écrémé Lactel
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4 tranches de jambon blanc
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300 gr de farine
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2 oeufs
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1 c. à café de sel
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3 c. à café de levure en poudre
Préparation de la recette
Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7).
Dans saladier, mélanger la farine, la poudre à lever, le sel, le poivre et le fromage. Ajouter l’œuf entier et le lait puis bien mélanger.
Incorporer le jambon puis verser la préparation dans les moules à muffins.
Enfourner au deuxième niveau depuis le bas du four pour 20 à 25 minutes de cuisson (vérifier la cuisson de la pointe du couteau).
Démouler immédiatement et manger chaud !
Bon appétit !
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