Pain perdu au yaourt La Latière
10
mn10
mnde cuisson
Très facile
Bon marché
Ingrédients
-
0.5 pot de Yaourt pot de verre Nature La Laitière (ou vanille) -
20 cl de Lait bio demi-écrémé Lactel -
20 g de Beurre gastronomique doux Président -
8 tranches de mie de pain rassis -
50 g de sucre -
2 oeufs
Préparation de la recette
Dans un saladier, fouetter les œufs entiers avec le yaourt nature, le lait et 30 g de sucre en poudre.
Verser cette préparation dans un plat creux, style plat à gratin .
Tremper les tranches de pain dedans pendant 1 minute, en les retournant.
Egoutter légèrement et faire cuire dans une poêle contenant le beurre fondu, à feu moyen, en retournant à mi-cuisson.
Servir immédiatement, saupoudré du sucre restant.
Astuce !
Cette recette peut également être réalisée avec 12 tranches de pain de campagne rassis ou de pain aux céréales… ou des tranches de brioche !
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