Pain perdu au yaourt La Latière

Dans un saladier, fouetter les œufs entiers avec le yaourt nature, le lait et 30 g de sucre en poudre.

Verser cette préparation dans un plat creux, style plat à gratin .

Tremper les tranches de pain dedans pendant 1 minute, en les retournant.

Egoutter légèrement et faire cuire dans une poêle contenant le beurre fondu, à feu moyen, en retournant à mi-cuisson.

Servir immédiatement, saupoudré du sucre restant.