Panaché de brochettes sucrées-salées

Par Envie de Bien Manger
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Très facile
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Bon marché

Ingrédients pour 6 personnes

  • éxotique
  • 120 gr de Mozzarella Galbani 125g
  • 1 melon (petit)
  • 1 mangue
  • provençales
  • 8 tomates cerises
  • 8 olives

Préparation de la recette

Brochettes exotiques : Faire des boules de mangue, de melon et de mozzarella. Sur des piques, alterner boule de melon, boule de mozzarella Galbani et boule de mangue.

Brochettes provençales : Alterner des boules de mozzarella Galbani, des olives et des tomates cerises sur des piques.

Bon appétit !

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