Par Envie de Bien Manger
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minutes
Très facile
Bon marché

Ingrédients pour 4 personnes

  • 25 cl de lait entier Lactel Eveil
  • fruits de saison (au choix : 1 pêche, 2 ou 3 abricots, 1 poire...)
  • 2 c. à soupe de sucre
  • 1 jaune d'oeuf
  • 1 c. à café de miel

Préparation de la recette

Réduisez en purée avec le sucre les fruits que vous avez choisis, après les avoir bien lavés, épluchés et dénoyautés. Passez la purée au mixer pour éviter les morceaux !

Répétez l'opération jusqu'à obtenir la contenance d'un verre.
Ajoutez ensuite le jaune d’œuf, le miel et le Lactel Eveil Croissance au lait entier

Faites mousser le tout en mélangeant puis servez.

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