Par Envie de Bien Manger
1
2
3
4
5
(0)
15
minutes
Facile
0
minutes
Bon marché

Ingrédients pour 4 personnes

  • 200 g de YAOS Nature 900g YAOS de Nestlé (7 c.à.s environ)
  • 125 g de Mascarpone
  • 1 jaune d'oeuf
  • 60 g de sucre roux
  • 8-10 biscuits de Reims
  • 1 c.à.s de sirop de fraise
  • 125 g de framboises
  • Quelques copeaux de chocolat blanc

Préparation de la recette

Fouettez à la fourchette le mascarpone, le YAOS, le jaune d'œuf et le sucre jusqu'à obtenir une consistance souple et crémeuse. Réservez.

Dans une assiette creuse, mélangez le sirop de fraise et 15cl d'eau. Trempez-y les biscuits rapidement.

Coupez-les en gros morceaux et déposez-les dans des verres individuels.

Répartissez le mélange crémeux en alternant avec les framboises (réservez-en 4 pour la décoration).

Placez au frais. Au moment de servir, décorez des framboises réservées et des copeaux de chocolat blanc.

Astuce

Pour un tiramisù encore plus aérien, incorporez un blanc d'œuf monté en neige dans la crème.

 

Réductions tout en douceur

  • Rôti de Porc  Fleury Michon
    0,70 de réduction

    Rôti de Porc Fleury Michon

  • Dos de Cabillaud amandes & pistaches
    3,00 de réduction

    Dos de Cabillaud amandes & pistaches

  • Skyr Nature siggi's
    0,40 de réduction

    Skyr Nature siggi's

  • Filet de Poulet 4 tranches Fleury Michon
    0,50 de réduction

    Filet de Poulet 4 tranches Fleury Michon

  • Blini Apéro et Tartinable Blini
    1,30 de réduction

    Blini Apéro et Tartinable Blini

  • Voir toutes les réductions

Commentaires

Il n'y a pas encore de commentaire.

Soyez le premier à donner votre avis !
Je donne mon avis

On vous souffle des idées

Vous êtes au courant ?