Potage de laitue | Dès 12 mois
de cuisson
Ingrédients
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25 cl de lait Croissance Nature Lactel Eveil
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1 noisette(s) de Beurre gastronomique doux Président
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1 salade
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1 pomme de terre
Préparation de la recette
Coupez en petits morceaux la pomme de terre épluchée, puis faire cuire à la vapeur 10 minutes.
Hachez finement la laitue et faites-la suer au beurre 5 minutes dans une cocotte.
Ajoutez dans la cocotte, la pomme de terre égouttée et le lait chaud, puis laissez bouillir 2 minutes.
Mixez.
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