1
2
3
4
5
(6)
4/5
10
mn
70
mn
de cuisson
Très facile
Bon marché

Ingrédients

4
personnes
  • Ingŕedient
    1 poulet (ou 4)
  • Ingŕedient
    cuisse de poulet
  • tomate
    1 kg de tomate
  • poivron
    2 poivrons
  • Carotte
    1 carotte
  • ail
    2 gousse(s) d' ail
  • Ingŕedient
    1 bouquet garni
  • Sel et poivre
    sel et poivre

Préparation de la recette

Couper le poulet en morceaux, ou prendre des cuisses.

Huiler la cocotte avec du papier absorbant et faire dorer le poulet.

Ajouter les tomates épépinées et pelées, la carotte, les poivrons en dés et l'ail haché. Saler et poivrer.

Couvrir et laisser cuire pendant 1h.

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