Omelette Chèvre

Par Envie de Bien Manger
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Très facile
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Bon marché

Ingrédients pour 4 personnes

  • 5 Chèvre cuisine Président 12 palets Président
  • 8 oeufs
  • 1 c. à soupe de Crème fraîche épaisse Bridelight
  • 1 bouquet de basilic
  • 1 c. à soupe d' huile d'olive
  • sel et poivre

Préparation de la recette

Battez les oeufs avec le sel et la crème fraîche Bridélice.

Faites chauffer l’huile dans une poêle sur feu vif et versez-y les œufs.

Faites cuire l’omelette.

Ajoutez le fromage de chèvre coupé en morceaux ainsi que quelques feuilles de basilic préalablement lavées et séchées.

Laissez cuire encore quelques minutes jusqu’à ce que l’omelette soit bien dorée.

Saupoudrez de poivre et servez immédiatement.

 

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Commentaires

Mais comme j'adore les champignons, j'en ai rajouté quelques uns, que j'ai ...lire la suite
metati - 26/01/2011
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