Omelette Chèvre

Battez les oeufs avec le sel et la crème fraîche Bridélice.

Faites chauffer l’huile dans une poêle sur feu vif et versez-y les œufs.

Faites cuire l’omelette.

Ajoutez le fromage de chèvre coupé en morceaux ainsi que quelques feuilles de basilic préalablement lavées et séchées.

Laissez cuire encore quelques minutes jusqu’à ce que l’omelette soit bien dorée.

Saupoudrez de poivre et servez immédiatement.